https://www.mimarsindonesia.com/ |
Dapur adalah salah satu ruang paling penting dalam rumah. Selain fungsinya
sebagai tempat untuk menyiapkan makanan, dapur juga menjadi tempat di mana
kegiatan sosial dan keluarga sering dilakukan. Oleh karena itu, merancang dapur
yang efisien dan nyaman menjadi hal yang sangat penting, dan salah satu elemen
utama dalam perancangan dapur adalah kitchen set. Kitchen set tidak hanya
berfungsi sebagai penyimpan barang-barang dapur, tetapi juga memengaruhi
estetika dan kenyamanan dalam ruang tersebut. Artikel ini akan membahas secara
mendalam tentang ukuran kitchen set, mulai dari ukuran standar, tips penataan,
hingga hal-hal yang perlu diperhatikan agar dapur Anda lebih fungsional dan
praktis.
Apa Itu Kitchen Set?
Kitchen set adalah sistem furnitur yang dirancang khusus untuk dapur.
Biasanya terdiri dari kabinet, rak, meja, dan berbagai perangkat penyimpanan
lainnya yang digunakan untuk menyimpan peralatan dapur, bahan makanan, serta
kebutuhan lainnya. Kitchen set dirancang untuk memaksimalkan penggunaan ruang yang
ada dan memberikan kenyamanan serta efisiensi dalam bekerja di dapur. Desain
kitchen set dapat bervariasi, mulai dari model klasik, minimalis, hingga
modern, tergantung pada selera pemilik dan gaya rumah yang diterapkan.
Ukuran Kitchen Set Berdasarkan Fungsi dan Kebutuhan
Saat merancang kitchen set, salah satu hal yang paling penting untuk
diperhatikan adalah ukuran dari setiap bagian dalam kitchen set tersebut.
Ukuran ini harus disesuaikan dengan ukuran ruang dapur yang tersedia serta
kebutuhan penghuninya. Setiap elemen dalam kitchen set, seperti kabinet atas,
kabinet bawah, meja dapur, dan rak penyimpanan, memerlukan ukuran yang tepat
agar dapur dapat digunakan dengan nyaman.
1. Kabinet Dapur (Atas dan Bawah)
Kabinet dapur terdiri dari dua bagian utama, yaitu kabinet bawah dan kabinet
atas. Kedua jenis kabinet ini memiliki ukuran yang bervariasi, tergantung pada
desain dan fungsi yang diinginkan.
·
Kabinet Bawah
Kabinet bawah biasanya digunakan untuk menyimpan alat masak yang lebih besar,
peralatan dapur, dan tempat pembuangan sampah. Ukuran standar untuk kabinet
bawah adalah sekitar 60 cm hingga 80 cm tinggi, dengan kedalaman sekitar 60 cm.
Lebar kabinet bawah bisa disesuaikan dengan kebutuhan ruang dan jumlah barang
yang akan disimpan. Umumnya, lebar kabinet bawah berkisar antara 30 cm hingga
60 cm per unit.
·
Kabinet Atas
Kabinet atas dirancang untuk menyimpan peralatan dapur yang lebih ringan dan
mudah dijangkau, seperti piring, gelas, dan bumbu masakan. Ukuran standar untuk
kabinet atas adalah sekitar 30 cm hingga 40 cm kedalaman, dengan tinggi sekitar
70 cm hingga 90 cm. Lebar kabinet atas biasanya disesuaikan dengan kabinet
bawah atau dapat disesuaikan dengan kebutuhan ruang penyimpanan.
2. Meja Dapur (Countertop)
Meja dapur atau countertop adalah bagian dari kitchen set yang paling sering
digunakan untuk menyiapkan makanan. Meja dapur ini harus memiliki ukuran yang
cukup luas agar Anda dapat bekerja dengan nyaman. Ukuran standar untuk meja
dapur adalah sekitar 60 cm hingga 75 cm untuk tinggi meja, dengan lebar sekitar
60 cm. Panjang meja dapur biasanya bervariasi, tergantung pada ukuran dapur dan
kebutuhan pengguna. Namun, panjang meja dapur idealnya antara 120 cm hingga 180
cm untuk memberi ruang yang cukup bagi kegiatan memasak.
Meja dapur juga dapat dibagi menjadi beberapa bagian, seperti area memasak
yang dilengkapi dengan kompor dan area pencucian yang dilengkapi dengan
wastafel. Penataan yang baik antara area memasak dan area pencucian sangat
penting untuk menciptakan dapur yang efisien dan nyaman.
3. Rak Penyimpanan dan Laci
Selain kabinet, rak penyimpanan dan laci adalah elemen penting dalam kitchen
set. Rak penyimpanan digunakan untuk menyimpan barang-barang kecil seperti
rempah-rempah, peralatan masak kecil, atau bahan makanan yang tidak memerlukan
penyimpanan di dalam kabinet. Rak penyimpanan ini biasanya memiliki kedalaman
sekitar 30 cm hingga 40 cm. Sementara itu, laci digunakan untuk menyimpan
alat-alat dapur seperti pisau, sendok, garpu, dan lainnya. Laci pada kitchen set
biasanya memiliki ukuran tinggi sekitar 20 cm hingga 40 cm, tergantung pada
kebutuhan penyimpanan.
4. Penataan dan Penggunaan Ruang Vertikal
Salah satu cara untuk memaksimalkan ruang di dapur adalah dengan
memanfaatkan ruang vertikal. Rak dinding atau kabinet gantung dapat digunakan
untuk menyimpan berbagai macam peralatan yang tidak digunakan setiap hari,
sehingga area meja dapur tetap bersih dan rapi. Untuk ruang vertikal ini,
ukuran kabinet atas atau rak dinding dapat bervariasi, tetapi umumnya memiliki
kedalaman sekitar 30 cm hingga 40 cm dan tinggi sekitar 70 cm hingga 90 cm,
sesuai dengan kebutuhan penyimpanan.
Ukuran Kitchen Set Berdasarkan Jenis Dapur
Ukuran kitchen set tidak hanya tergantung pada jenis furnitur, tetapi juga
pada jenis dapur yang dimiliki. Dapur dapat dibedakan menjadi beberapa jenis,
seperti dapur satu garis, dapur dua garis, atau dapur berbentuk huruf U. Setiap
jenis dapur ini membutuhkan pengaturan ukuran kitchen set yang berbeda-beda.
1. Dapur Satu Garis (Single Line Kitchen)
Dapur satu garis adalah dapur yang memiliki desain linear, di mana semua
elemen kitchen set seperti kompor, wastafel, dan meja dapur ditempatkan dalam
satu baris panjang. Ukuran kitchen set untuk dapur jenis ini biasanya mengikuti
panjang ruang dapur. Panjang meja dapur dapat bervariasi antara 180 cm hingga
300 cm, tergantung pada ukuran ruang yang tersedia. Tinggi meja dapur tetap
antara 75 cm hingga 80 cm, sementara kedalaman meja tetap 60 cm.
2. Dapur Dua Garis (Galley Kitchen)
Dapur dua garis memiliki dua baris kabinet yang saling berhadapan, yang
memungkinkan pengguna untuk bergerak lebih bebas di antara kedua baris
tersebut. Ukuran kitchen set untuk dapur dua garis biasanya memiliki panjang
sekitar 180 cm hingga 250 cm per baris, dengan kedalaman meja sekitar 60 cm.
Setiap baris dapat dilengkapi dengan kabinet atas dan bawah, serta rak
penyimpanan sesuai kebutuhan.
3. Dapur Berbentuk Huruf U (U-Shaped Kitchen)
Dapur berbentuk huruf U memiliki tiga sisi yang dilengkapi dengan kabinet
dan meja dapur. Dapur ini cocok untuk rumah dengan ruang dapur yang cukup luas.
Ukuran kitchen set untuk dapur berbentuk huruf U biasanya memiliki panjang sisi
sekitar 180 cm hingga 250 cm untuk setiap sisi, dengan kedalaman meja sekitar
60 cm. Dapur jenis ini memungkinkan penataan lebih fleksibel dan fungsional,
dengan pemisahan yang jelas antara area memasak, mencuci, dan persiapan
makanan.
Faktor yang Mempengaruhi Ukuran Kitchen Set
Beberapa faktor yang perlu dipertimbangkan dalam menentukan ukuran kitchen
set adalah:
1. Ukuran
Ruang Dapur: Ukuran ruang dapur sangat mempengaruhi penataan kitchen
set. Dapur yang lebih besar memungkinkan penempatan kitchen set yang lebih luas
dan fleksibel, sementara dapur kecil memerlukan desain yang lebih compact dan
efisien.
2. Kebutuhan
Pengguna: Setiap keluarga memiliki kebutuhan yang berbeda dalam dapur,
tergantung pada gaya hidup dan jumlah anggota keluarga. Jika keluarga Anda
sering memasak atau mengadakan acara besar, Anda mungkin memerlukan kitchen set
yang lebih besar dengan ruang penyimpanan yang lebih banyak.
3. Gaya
Desain: Gaya desain dapur juga akan mempengaruhi ukuran dan penataan
kitchen set. Dapur minimalis, misalnya, cenderung menggunakan desain yang lebih
sederhana dan compact, sementara dapur dengan gaya klasik atau tradisional
mungkin memiliki ukuran yang lebih besar dan ornamen yang lebih kompleks.
Ukuran kitchen set sangat bergantung pada desain dan fungsi ruang dapur,
serta kebutuhan penggunanya. Ciri utama dari ukuran kitchen set adalah
keseimbangan antara fungsionalitas dan kenyamanan, serta kemampuan untuk
mengoptimalkan penggunaan ruang yang ada. Untuk bagian bawah kitchen set,
biasanya tingginya berkisar antara 60 cm hingga 80 cm, dengan kedalaman sekitar
60 cm, cukup untuk menampung berbagai peralatan dapur yang lebih besar. Kabinet
atas, di sisi lain, memiliki kedalaman yang lebih sedikit, sekitar 30 cm hingga
40 cm, dan tinggi yang bisa bervariasi antara 70 cm hingga 90 cm, tergantung
pada desain dan kebutuhan penyimpanan.
Ukuran meja dapur atau countertop umumnya disesuaikan dengan tinggi badan
penggunanya agar nyaman digunakan. Tinggi meja dapur standar adalah sekitar 75
cm hingga 80 cm, dengan kedalaman meja sekitar 60 cm. Panjang meja dapur bisa
berbeda-beda, tetapi biasanya memiliki panjang antara 120 cm hingga 180 cm,
sesuai dengan ukuran dapur dan kebutuhan ruang. Penggunaan rak penyimpanan juga
penting dalam menentukan ukuran kitchen set, dengan rak yang biasanya memiliki
kedalaman sekitar 30 cm hingga 40 cm. Laci-laci yang ada dalam kitchen set pun
memiliki ukuran bervariasi, dengan tinggi laci antara 20 cm hingga 40 cm,
tergantung pada apa yang ingin disimpan di dalamnya.
Ukuran kitchen set juga harus mempertimbangkan tipe dapur, apakah itu dapur
satu garis, dua garis, atau berbentuk huruf U. Masing-masing tipe dapur
memerlukan ukuran dan penataan kitchen set yang berbeda untuk mencapai
efisiensi ruang dan kenyamanan penggunanya. Pada dapur satu garis, kitchen set
lebih panjang dan linear, sedangkan pada dapur dua garis, ukuran kitchen set
terbagi dalam dua sisi yang berhadapan. Sementara itu, pada dapur berbentuk
huruf U, ukuran kitchen set lebih lebar, dengan kabinet yang melingkari tiga
sisi ruang dapur. Dengan semua elemen tersebut, ukuran kitchen set yang ideal
adalah yang dapat mengoptimalkan ruang, mempermudah akses ke peralatan dapur,
dan menciptakan kenyamanan dalam setiap aktivitas yang dilakukan di dapur.
https://www.mimarsindonesia.com/ |
Kesimpulan
Ukuran kitchen set sangat bergantung pada berbagai faktor, termasuk ukuran
ruang dapur, gaya desain, dan kebutuhan penghuni rumah. Dengan memahami ukuran
standar kitchen set dan jenis-jenis dapur, Anda dapat merancang dapur yang
fungsional, efisien, dan nyaman untuk digunakan. Penataan yang tepat, pemilihan
ukuran yang sesuai, serta perencanaan yang matang akan membuat dapur Anda
menjadi tempat yang lebih menyenangkan untuk beraktivitas, baik dalam
menyiapkan makanan maupun berkumpul bersama keluarga.
Jika anda membutuhkan konsultasi mengenai perencanaan renovasi rumah anda, silakan lebih lanjut bisa menghubungi Tim Mimars Indonesia. Kami akan mewujudkan impian anda menjadi kenyataan.
Terima Kasih,
Tim Mimars Indonesia